Und jetzt..?

Wir lassen den Originaltext des Beitrags, aber leider, nach mehr als zwei Jahren, in denen wir die Preise unserer glutenfreien Produkte nicht um einen einzigen Cent erhöht haben, und nachdem wir festgestellt haben, dass die Preiserhöhungen ÜBERALL nicht im Geringsten nachgelassen haben und es nicht so aussieht, als ob es den Willen von irgendjemandem unserer Lieferanten gibt, ist es unmöglich geworden, all diese Erhöhungen zu tragen, ohne unsere Angebote anzupassen, leider.
Wir werden versuchen, die Preiserhöhungen zu begrenzen, und wir versprechen, unsere Preise nach unten anzupassen, sobald es möglich ist, auch wenn die Spekulation über die aktuelle Situation wirklich aggressiv ist..

Danke schön!

Der Krieg, Covid, die Energiekrise, die gefürchtete Versorgungskrise, aber auch der "verrückte" Anstieg der Preise für praktisch alle Produkte, für die Strom- und Gasrechnungen usw. sind mittlerweile alles Dinge, die zum Alltag gehören.

Das wäre genug für den x-ten "Disaster Movie" aus Hollywood, wenn es sich diesmal nicht um ein enttäuschendes Drehbuch, sondern um die harte Realität handeln würde.

In unserer kleinen Welt des glutenfreien Lebens sind die Dinge nicht viel anders: alles ist gestiegen, von 10% bis zu 300% für einige Rohstoffe. Und wenn wir "alles" sagen, meinen wir wirklich jede Sache. Von Reismehl über Hefe, von Klebeetiketten bis zur Energierechnung, von Klebeband zum Verpacken der Pakete bis zu den Tüten für die Verpackung. Alles ist innerhalb weniger Wochen in die Höhe geschossen.

Und was nun?

Preise unserer glutenfreien Produkte zu erhöhen, wäre die einfachste und unmittelbarste Lösung. Schade, dass wir alle im selben Boot sitzen und es unvorstellbar ist, unseren geschätzten Kunden eine Preiserhöhung aufzuzwingen, zumal glutenfreie Produkte ohnehin nicht gerade zu den günstigsten gehören!

Die Qualität unserer Produkte zu verringern, würde keinen Sinn machen: zu versuchen, Kosten zu sparen, indem man minderwertige Zutaten und Rohstoffe verwendet, würde nur das ruinieren, was wir bis heute Gutes aufgebaut haben. Es wäre dumm, überhaupt nur daran zu denken.

Wir haben nur einen Weg, um unsere Preise und unsere aktuellen Qualitätsstandards zu halten, und das ist mit allem anderen Kompromisse einzugehen.

Oder einsparen und optimieren, wo immer möglich.

Das bedeutet zum Beispiel, die Art der Verpackung zu ändern und größere Beutel zu verwenden, die eine größere Anzahl von Produkten aufnehmen können, um weniger zu verwenden und zu sparen.
Es bedeutet, mindestens 6/8 Produkte pro Typ zum Verkauf anzubieten und einen Rabatt auf Käufe über jede einzelne Verkaufseinheit zu gewähren, um die Produktion und den Energieverbrauch zu optimieren, aber dem Kunden dennoch zu ermöglichen, etwas zu sparen.
Es bedeutet, die kostenpflichtigen SMS-Benachrichtigungen zu entfernen, die der Kurier an die Kunden sendet, und nur die Benachrichtigungen per E-Mail zu belassen.
Es bedeutet, die Frei-Grenze für den kostenlosen Versand leicht zu erhöhen: von 75 € auf 79,90 €.

Sicherlich ist es kein "schmerzfreier" Ansatz, aber wie bereits erwähnt, geht es darum, einige Kompromisse einzugehen, um die Qualität unseres handwerklichen Angebots nicht zu beeinträchtigen, die Preise so weit wie möglich unverändert zu halten und weiterhin Forschung und Entwicklung zu betreiben, um noch bessere, handgefertigte Produkte ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe anzubieten, mit Begeisterung, Neugier und echtem Interesse an unserer Arbeit.